Dùng để cắt một chuỗi thành một mảng thông qua ký tự cần cắt trong chuỗi: khoảng trắng, dấu gạch ngang, dấu phẩy, ký tự chữ,.... kết quả trả về một mảng mà không làm thay đổi chuỗi gốc: